|
Viktig information om vår Tillstånds & Krögarkurs
Statens Folkhälsoinstitut anser att minst hälften av PBI "Personer med Betydande Inflytande i rörelsen" bör ha uppnått en god kompetens i den svenska alkohollagstiftningen. Detta kan vara delägare eller andra betydelsefulla personer i verksamheten.
Viktig information om Tillstånds & Krögarkurs
Vi anser att det vore bra om ALLA "PBI" har kompetensen därför erbjuder vi ett nedsatt pris när ni anmäler flera ifrån samma serveringställe/bolag.
Förutsättningarna för en kurs finns i bl.a. följande dokument;
"Måldokument för restauratörsutbildning m.m." Alkoholinspektionen, AI 2000:3
Allmänna råd och kommentarer ifrån Statens Folkhälsoinstitut, Handbok Alkohollagen - Norstedts Juridik
Alkohollagen 1994:1738, Sveriges riksdag - Socialdepartementet
Kontrollera också om Er kommun har ett kommunalt Alkoholpolitiskt program eller motsvarande. Se till att Ni har kunskap även i detta och försök ta med programmet till kursen.
Ämnesområden enligt måldokumentet;
A. Alkoholpolitiken
B. Alkoholens verkningar och ansvarsfull alkoholhantering
C. Bestämmelser om tillstånd, servering och tillsyn (enligt FHI f.d. AI 2000:3 bilaga 1)
Kursens huvuddel behandlar område C.
Antal lektioner; 24 lektioner - 3 heldagar i rad, kursen är intensiv, (vid behov ebjuds även extra kvällspass), obligatorisk närvaro under kursdagarna. Om Ni jämför med annan utbildningsanordnare så kontrollera att kursen är på tre heldagar och 24 lektioner i annat fall så riskerar Ni att kommunen inte godkänner Ert kursintyg.
Kurslitteratur; Kursböcker är "Handbok Alkohollagen" utgiven av Statens Folkhälsoinstitut - Norstedts Juridik samt "Ansvarsfull servering av alkoholhaltiga drycker" utgiven av Liber (2008) samt övrigt kursmaterial. Om Ni jämför med annan utbildningsanordnare så kontrollera att det är godkända kursböcker samt orginalböcker ifrån förlagen.
Tentamen/examination; Skriftligt individuellt test bestående av 60 frågeställningar genomföres som avslutning på kursen. För att bli godkänd måste man ha minst 75% rätt, enligt måldokumentet. Under kursen genomförs dessutom kontrollfrågor ifrån Statens Folkhälsoinstitutets frågebank som en extra kvalitetssäkring och kontrollstation. Vid behov så ingår två tentamenstillfällen i kursavgiften.
Tentamensbevis utfärdas efter betald och genomförd kurs samt med godkänt testresultat. Vi lämnar samtidigt en "studiegaranti" som innebär att Ni får göra två omtentamen gratis om Ni inte blir godkänd vid första tillfället, vi "släpper" inte Er utan är måna om att Ni ska ha en mycket god kunskap när Ni genomfört vår kurs. Utav tentamensbeviset framgår det att man är godkänd i kursen för tillståndsinnehavare. Tentamensbeviset skickas ut efter godkänt test/examination. Vid ett akut behov så kan Ni eventuellt få dokumentet direkt vid testtillfället, men då måste Ni maila oss om detta i god tid innan kursen.
Alkoholinspektör och utredningssekreterare ifrån Tillstånds- och tillsynsmyndigheten vid Socialförvaltningen i Kristianstads kommun har deltagit i utbildningen samt granskat och godkänt den i enlighet med FHI:s, f.d. Alkoholinspektionens måldokument 2000:3. Granskningen av utbildningen är förankrad hos Länsstyrelsen. Stockholms Stad, Göteborgs stad, Malmö Stad, Lunds kommun, Helsingborgs Stad samt övriga kommuner godkänner våra kursintyg. Om Ni jämför med annan utbildningsanordnare så kontrollera att deras kurs är granskad samt godkänd i annat fall riskerar Ni att kommunen inte godkänner Ert kursintyg.
När det har beslutats om den nya lagen kommer undervisningen att justeras i enlighet med den, (kan ta tid innan hemsidan uppdateras).
|